芳菲四月，人間美好。隨著氣溫上升，越來越多的游客選擇到鄉(xiāng)野感受大自然的勃勃生機。許多人不滿足于鄉(xiāng)村漫步，品嘗新鮮美味的鄉(xiāng)村美食成為他們旅游的首選。

　　攜程數(shù)據(jù)顯示，4月以來，平臺上“鄉(xiāng)村美食”“鄉(xiāng)村采摘”關(guān)鍵詞熱度同比上漲2倍，異地美食搜索熱度增長275%。其中，300公里都市圈鄉(xiāng)村美食最為熱門。跨省美食游目的地中，陜西、云南、四川、河南、貴州成為最受歡迎的TOP5鄉(xiāng)村美食游目的地。關(guān)注鄉(xiāng)村“打野”（挖野菜）的用戶中，親子家庭占比近65%。

　　品嘗鄉(xiāng)村美食成為很多人的旅行目的。中國旅游研究院發(fā)布的《2023中國美食旅游發(fā)展報告》顯示，93.1%的受訪者將體驗當?shù)?a href=http://www.accident-animation.com target=_blank class=infotextkey>美食作為旅游的主要因素之一。游客吃的是美食，追求的則是個人的生活方式。

　　4月初，張先生一家從西安去了攜程度假農(nóng)莊陜西佛坪店，帶著孩子上山挖了竹筍，并請大廚做成菜肴。張先生表示，和孩子一起勞作更能貼近自然、感受自然的饋贈。除了春季限定美食，他們還品嘗了當?shù)靥厣�的佛坪三香、土豆片炒臘肉等菜品。孩子在農(nóng)莊體驗了熊貓手作、放風(fēng)箏，大人們則一起做青團、圍爐煮茶。

　　30%以上的農(nóng)莊客人都希望參與到與食物相關(guān)的勞作中，包括采摘、釣魚等。“大自然是永遠翻不完的書，很高興看到越來越多的游客選擇返璞歸真。”度假農(nóng)莊負責(zé)人說。（陜西日報記者 李衛(wèi)）