市民選購蔬菜

  “過了臘八就是年。”隨著新春佳節(jié)臨近，置辦年貨的人們忙活了起來，新年餐桌上必不可少的蔬菜、水果、肉類，漸漸進(jìn)入采購?fù)�季。記者近日在西安新北城農(nóng)副產(chǎn)品交易市場看到，來往采購的市民絡(luò)繹不絕，商戶們也紛紛忙碌著，購銷兩旺的火熱場景在農(nóng)副產(chǎn)品市場中每天都會上演。

  各類農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)充足

  “上午剛接了一單生意，顧客要了30多斤香腸，我正忙著制作呢。”在西安新北城農(nóng)副產(chǎn)品交易市場肉類銷售區(qū)內(nèi)，一家店面的經(jīng)營者郝聯(lián)飛一邊說著，一邊招呼店里的人加快手上的動作。兩排30多家肉類銷售店內(nèi)都掛滿了正在風(fēng)干的香腸，店外圍著不少采購者，許多肉店經(jīng)營者表示，臨近過年，香腸是搶手貨。“目前豬肉價格穩(wěn)定在每斤10元至11元，貨量充足，我每天能賣8頭豬，生意特別好。”郝聯(lián)飛說。

  在另一邊的蔬菜區(qū)，蔬菜銷售者徐曼正給排隊的顧客稱菜，因為有些忙不過來，她對一名前來買菜的女士喊道：“大姐，你要的茄子在后面擺著，我這騰不出手，麻煩你自己拿袋子裝一下。”在徐曼的菜攤上，辣椒、芹菜、菜花、韭黃等各類蔬菜擺得滿滿當(dāng)當(dāng)，她告訴記者，冬季本來是蔬菜采購的淡季，但是隨著春節(jié)即將到來，銷售情況一天比一天好。

  “我家自產(chǎn)自銷的正宗洛川蘋果，按照個頭大小，每斤7元、8元、9元，這幾天銷量不錯，目前還有1萬斤左右的庫存，估計今年春節(jié)前都不夠賣，我要再備一些貨。”在水果銷售區(qū)，銷售者高光雄如是說。根據(jù)往年經(jīng)驗，下周將進(jìn)入年貨采購的高峰期，今年的水果價格趨于穩(wěn)定。此外，往年相對較貴的草莓、車?yán)遄咏衲甓冀盗藘r，所以春節(jié)前的水果銷售情況比較樂觀。

  各大市場供應(yīng)充足供銷平衡

  西安新北城農(nóng)副產(chǎn)品交易市場的冬春儲備菜庫房內(nèi)，500噸大白菜在架子上擺放得整整齊齊，像這樣的儲備庫，在市場內(nèi)還有幾處。該市場副總經(jīng)理張峰表示，春節(jié)即將來臨，按照目前市場的運行情況來看，購銷相對旺盛，市場內(nèi)蔬菜、肉類、水果等農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)充足。“作為西安市冬春儲備菜基地之一，市場目前儲備了白菜、土豆、白蘿卜、胡蘿卜、洋蔥5個品種的儲備菜共計6500噸，下一步我們將繼續(xù)做好儲備工作，按照政府要求適時向市場投放。”張峰說。

  根據(jù)西安市商務(wù)局對西安市六個批發(fā)市場肉菜進(jìn)、銷、存量監(jiān)測的數(shù)據(jù)，2024年1月15日至1月21日，市場蔬菜日平均進(jìn)貨量12427噸，交易量12229噸，庫存量14623噸；大肉日平均進(jìn)貨量580.6噸，交易量513噸，庫存量3334噸；市場供應(yīng)量充足，供需平衡。