2016年，我國最新發(fā)布的針對3至17歲人群制定的《兒童青少年零食消費指南》。零食，是指非正餐時間食用的各種少量的食物或飲料。

　　《指南》將零食分為可經(jīng)常食用、適當(dāng)食用、限制食用三級。并建議兒童應(yīng)選擇新鮮、天然、易消化的奶類、果蔬類、堅果類的食物，少吃油炸、過甜、過咸的零食。

　　現(xiàn)在的零食和我們小時候可不一樣了，各種化學(xué)藥劑。要控制孩子的零食，或者選擇沒有損害健康添加量少的產(chǎn)品。這下面十大產(chǎn)品對孩子的健康非常有害。

　　1果凍

　　吃果凍不僅不能補充營養(yǎng)，甚至?xí)�妨礙某些營養(yǎng)素的吸收。目前，市場上銷售的果凍基本成分是一種不能為人體吸收的碳水化合物——卡拉膠，并基本不含果汁，其甜味來自精制糖，而香味來自人工香精。

　　2薯片

　　薯片的營養(yǎng)價值很低，還含有大量脂肪和熱量，多吃會破壞食欲，容易導(dǎo)致肥胖，還是皮膚健美的大敵。

　　3爆米花

　　爆米花其中含有比較多的鉛，會對兒童的智力和體格發(fā)育帶來十分有害的影響，對成年人的神經(jīng)功能也可造成損害。

　　4水果糖

　　水果糖：只有糖分，其水果味來自香精、色素等添加劑，多吃易導(dǎo)致齲齒。

　　5膨化食品

　　膨化小食品：含有大量色素、香精、防腐劑、人工甜味劑等食品添加劑，多吃不利于健康。

　　6果脯和蜜餞

　　果脯和蜜餞：在這些食品加工過程中，水果所含的維生素C基本完全被破壞，除了大量熱能之外，幾乎沒有其他營養(yǎng)。另外，有些果脯等食品中還含有防腐劑，經(jīng)常食用會影響健康。

　　7話梅

　　話梅：含鹽量過高，如果長期攝入大量的鹽分會誘發(fā)高血壓。

　　8快餐面

　　快餐面：脂肪含量很高，營養(yǎng)價值較低，多吃不利于飲食平衡。

　　9餅干

　　餅干：屬于高脂肪、高熱量食品，維生素和礦物質(zhì)含量比較少。多吃不利于飲食平衡，也容易導(dǎo)致肥胖。

　　10泡泡糖和口香糖

　　泡泡糖和口香糖：一些產(chǎn)品含有大量防腐劑、人工甜味劑等，特別是某些質(zhì)量低劣的次品，對健康的損害極大。

　　可是孩子也不能不吃零食啊，很多時候零食是一種獎勵手段，如果吃的很少，他對零食的渴望度就越高，家長可以給孩子下達一個要求，讓他自己去努力完成獲取零食。那么哪些零食可以吃，用量有什么要求？每月吃一次

　　棉花糖、奶糖、糖豆、軟糖、水果糖、話梅糖、炸雞塊、炸雞翅、膨化食品、巧克力派、奶油夾心餅干、方便面、奶油蛋糕、罐頭、蜜棗脯、胡蘿卜脯、蘋果脯、煉乳、炸薯片、可樂、雪糕、冰淇淋等。

　　【建議】這類食物屬于高糖、高鹽、高脂肪類，有害成分遠遠大于健康成分，最好每月不超過1次。

　　每周吃一次

　　黑巧克力、牛肉片、松花蛋、火腿腸、醬鴨翅、肉脯、鹵蛋、魚片、蛋糕、月餅、怪味蠶豆、鹵豆干、海苔片、蘋果干、葡萄干、奶酪、奶片、琥珀核桃干、鹽焗腰果、甘薯球、干地瓜干、果汁含量超過30%的果(蔬)飲料、如咖啡、山楂飲料、杏仁露、乳酸飲料等，水果冰淇淋。

　　【建議】這類食品屬于中等量的脂肪、鹽、糖類，含有人體需要的部分元素，如鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素等，但是吃多了會導(dǎo)致肥胖、體內(nèi)的鈣等身體物質(zhì)流失。每周吃1次～2次為宜。

　　每天都能吃

　　水煮蛋、無糖或低糖燕麥片、煮玉米、全麥面包、全麥餅干、豆?jié){、烤黃豆、香蕉、西紅柿、黃瓜、梨、桃、蘋果、柑橘、西瓜、葡萄、純鮮牛奶、純酸奶、瓜子、大杏仁、松子、榛子、蒸、煮烤制的紅薯、地瓜、土豆，不加糖的鮮榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁等。

　　【建議】這類零食屬于低脂、低鹽、低糖類，更多地被稱為半主食，可以每天食用，但要注意一定的方法。比如，水煮蛋要比煎雞蛋營養(yǎng)成分更高，喝牛奶要掌握一定的量。

　　via 網(wǎng)綜