2025黑龍江“冷水魚·冬捕季”系列活動啟幕

游客與騎馬表演隊(duì)合影。
原標(biāo)題:賞萬魚騰湖 享漁旅盛宴 2025黑龍江“冷水魚·冬捕季”主會場活動側(cè)記
數(shù)九天很冷!冬捕季很熱!
12月27日,冬至后的第六天,2025黑龍江“冷水魚·冬捕季”系列活動在大慶市杜爾伯特蒙古族自治縣連環(huán)湖主會場啟幕。記者踩上連環(huán)湖的冰面,望著眼前的人群,在心底興奮地“喊”出這句話。
冷,是北國冬日的凜冽底色。冰層之上覆著白雪,踩上去發(fā)出清脆的“咯吱”聲,仿佛大地的呼吸。漁工們的睫毛凝結(jié)著白霜,厚棉衣上綴滿冰碴,卻絲毫不減勞作的熱忱。
“祭湖·醒網(wǎng)”儀式上,身披獸皮襖的“魚把頭”高聲誦念祈福詞,彩旗在寒風(fēng)中獵獵作響。不遠(yuǎn)處的冰雪樂園里,游客們裹著羽絨服、戴著厚手套,鼻尖凍得通紅,卻依然興致勃勃地抽冰尜、進(jìn)行雪地拔河,歡呼聲將嚴(yán)寒驅(qū)散了幾分。
熱,在人心與產(chǎn)業(yè)的脈動中。出魚口處,漁工們齊聲喊起號子,雄渾的聲響震得冰面微微震顫,長長的漁網(wǎng)從冰窟中緩緩升起,各類肥碩的冷水魚裹挾著碎冰噼啪躍出,銀鱗在陽光下閃耀,瞬間點(diǎn)燃全場激情。
“太震撼了!這是我第一次見證萬魚騰湖!”來自安徽的游客孫女士跺著腳呵著氣,手中的相機(jī)始終對準(zhǔn)沸騰的出魚口。此外,雪地風(fēng)箏賽通過“體育賽事+民俗節(jié)慶+旅游體驗(yàn)”的模式,巧妙地營造出一場冰雪文化與漁獵風(fēng)情的邂逅;首次亮相的“淘學(xué)企鵝”更成了意外驚喜,這些“網(wǎng)紅萌寵”在冰面上蹣跚漫步,與游客親密互動,讓寒冷的冬捕現(xiàn)場多了幾分暖意。
熱,更在舌尖與指尖的狂歡里。百米長桌上,1227碗熱氣騰騰的銀魚面整齊排列,拼擺出“銀魚之都”四個(gè)碩大字樣,成功挑戰(zhàn)“最多碗面組成的詞語”吉尼斯世界紀(jì)錄,氤氳的香氣在冰面上彌漫。蒙式奶茶的醇厚、現(xiàn)煮魚湯的鮮香、魚肉水餃的鮮嫩,讓游客們在嚴(yán)寒中盡享味覺盛宴。一口熱湯下肚,暖意從舌尖蔓延至全身。
非遺展區(qū)內(nèi),魚皮畫、剪紙傳承人指尖翻飛,游客們爭相體驗(yàn)傳統(tǒng)技藝,指尖的溫度融化了冰雪的寒涼;電商直播區(qū)里,主播們帶著網(wǎng)友“云賞冬捕”,剛出水的冷水魚通過冷鏈物流發(fā)往全國各地。指尖輕點(diǎn)間,龍江鮮味走向全國。當(dāng)天,共計(jì)銷售80多萬斤水產(chǎn)品,銷售額突破1200萬元。
熱,還在創(chuàng)新與發(fā)展的浪潮間;顒悠陂g組織了“十四五”黑龍江冷水漁業(yè)發(fā)展成就展,全面展示我省冷水漁業(yè)在項(xiàng)目規(guī)模、種業(yè)創(chuàng)新等十大方面的發(fā)展成就。在“黑土優(yōu)品”特色水產(chǎn)品展示活動中,還向廣大游客科普宣傳了“三花五羅十八子”等龍江特色名魚和無肌間刺鯽魚、三倍體虹鱒等新品種。
中國工程院院士劉少軍現(xiàn)場發(fā)布了虹鱒“陸基—深遠(yuǎn)海”接力養(yǎng)殖技術(shù)、虹鱒全雌三倍體規(guī);品N技術(shù),以及克氏原螯蝦稻田養(yǎng)殖、烏蘇里擬鲿養(yǎng)殖、大中水面冰下捕撈等省級地方標(biāo)準(zhǔn),為我省漁業(yè)發(fā)展提供有力技術(shù)支撐。冷水魚招商推介環(huán)節(jié)中,28家企業(yè)、科研院所參與簽約,簽約金額達(dá)17億元。
從古時(shí)的漁民鑿冰取魚,到如今的文旅融合盛宴,千年時(shí)光流轉(zhuǎn),不變的是漁獵文化的深厚底蘊(yùn),變化的是“冷資源”向“熱經(jīng)濟(jì)”的華麗轉(zhuǎn)身。
數(shù)九寒天的連環(huán)湖,冰有多厚,熱度就有多高;寒風(fēng)有多烈,激情就有多燃。這場冷熱交織的冬捕盛會,不僅讓龍江冷水魚品牌聲名遠(yuǎn)播,更讓冰雪經(jīng)濟(jì)在嚴(yán)寒中綻放出熾熱光芒,書寫著生態(tài)保護(hù)與產(chǎn)業(yè)振興的雙贏篇章。(文/記者 梁金池 攝/紀(jì)勇 記者 張春雷 劉項(xiàng))
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