貴州習(xí)水返鄉(xiāng)農(nóng)民工“點(diǎn)亮”古茶樹(shù)經(jīng)濟(jì)
新華社貴陽(yáng)6月23日電 題:貴州習(xí)水返鄉(xiāng)農(nóng)民工“點(diǎn)亮”古茶樹(shù)經(jīng)濟(jì)
新華社記者李平、齊健
曾在福建安溪?jiǎng)?wù)工的貴州農(nóng)民工周樅勝怎么也沒(méi)想到,自己會(huì)由一個(gè)山村窮小子變成如今的高級(jí)評(píng)茶員,帶動(dòng)一方農(nóng)民致富。
“我1998年到安溪打工時(shí)個(gè)子小,工地都不要。經(jīng)人介紹才進(jìn)入一家鐵觀音加工廠當(dāng)了學(xué)徒。”周樅勝說(shuō),在安溪10年,他不僅掌握了鐵觀音的制作流程,還學(xué)會(huì)了茶苗培植扦插、茶葉加工品鑒等技藝。
2005年,已是一名優(yōu)秀制茶師的周樅勝第一次返鄉(xiāng)過(guò)春節(jié),看到家鄉(xiāng)野生古茶樹(shù)生長(zhǎng)的芽頭翠綠健壯,比人工施肥長(zhǎng)出來(lái)的茶樹(shù)芽頭還好時(shí),內(nèi)心一陣欣喜。
“當(dāng)時(shí)我就萌生了返鄉(xiāng)發(fā)展古茶樹(shù)產(chǎn)業(yè)的念頭。”周樅勝說(shuō),隨后幾年家鄉(xiāng)村民隨意砍伐上百年古茶樹(shù)當(dāng)柴燒的舉動(dòng),更讓他坐立不安。2008年,已在安溪事業(yè)有成的周樅勝不顧家人反對(duì),毅然帶著多年的積蓄返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),準(zhǔn)備憑一己之力“點(diǎn)亮”家鄉(xiāng)古茶樹(shù)經(jīng)濟(jì)。
周樅勝的家鄉(xiāng)位于川黔渝交界處的貴州習(xí)水縣,是一個(gè)適宜古茶樹(shù)生長(zhǎng)的大山區(qū)。據(jù)習(xí)水縣林業(yè)局初步統(tǒng)計(jì),全縣有古茶樹(shù)233759株。其中胸徑大于10厘米的古茶樹(shù)100369株,100年以上的古茶樹(shù)有9311棵;最年長(zhǎng)的古茶樹(shù)有550年樹(shù)齡。
“為保護(hù)好古茶樹(shù),我每年花4萬(wàn)元聘請(qǐng)村民保護(hù)大山里的3萬(wàn)畝古茶樹(shù),同時(shí)嘗試用炒制烏龍茶、鐵觀音的方法制作古茶樹(shù)產(chǎn)品,期望用產(chǎn)業(yè)的方式帶動(dòng)古茶樹(shù)的保護(hù)。”周樅勝說(shuō)。
但試制過(guò)程充滿艱辛。周樅勝說(shuō),創(chuàng)業(yè)前4年,因?yàn)檎也坏介_(kāi)發(fā)古茶樹(shù)的正確方法,他虧損了近200萬(wàn)元,并因建廠房背上100多萬(wàn)元的高利貸。
轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在2012年。一位偶然品嘗過(guò)周樅勝古茶樹(shù)產(chǎn)品的外地客商建議他發(fā)展紅茶類(lèi)產(chǎn)品。為了制出一壺上好紅茶,周樅勝又回到福建,在武夷山學(xué)習(xí)紅茶制作法,并成功制出榮獲“第三屆中國(guó)國(guó)際茶業(yè)及茶藝博覽會(huì)特等金獎(jiǎng)”的習(xí)水古茶樹(shù)紅茶產(chǎn)品。
企業(yè)效益好轉(zhuǎn)帶動(dòng)了當(dāng)?shù)夭枞~的收購(gòu)量。“2012年,單我的茶葉公司就向周邊村民收購(gòu)了3000多斤古茶樹(shù)干茶,今年則收購(gòu)了7000多斤干茶,僅茶青一項(xiàng)就向村民支付了76萬(wàn)元的報(bào)酬。”周樅勝說(shuō)。
習(xí)水縣林業(yè)局副局長(zhǎng)穆兵表示,近年來(lái)通過(guò)周樅勝的產(chǎn)業(yè)帶動(dòng),習(xí)水縣陸續(xù)成立了7家公司發(fā)展古茶樹(shù)產(chǎn)業(yè),年產(chǎn)值約5000萬(wàn)元,帶動(dòng)2000余名村民采茶制茶,僅采摘茶青人均增收1200多元。
村民陸鵬告訴記者,今年他從海拔1200多米的高山上采摘了420余斤野山古茶樹(shù)茶青,賣(mài)了2萬(wàn)多元,占他家庭年收入的三分之一。“現(xiàn)在由于古茶樹(shù)值錢(qián)了,不少村民還扎起了籬笆把古茶樹(shù)保護(hù)起來(lái),白天不時(shí)到山上轉(zhuǎn)悠,生怕被人偷走。”
為了持續(xù)保護(hù)發(fā)展好古茶樹(shù)資源,近年來(lái)周樅勝還投入近50萬(wàn)元資金扦插、育種出200余萬(wàn)株古茶樹(shù)苗,并成功試栽1000多畝古茶樹(shù)。
如今,周樅勝準(zhǔn)備嘗試電商營(yíng)銷(xiāo)、茶旅一體化等方式,拓展習(xí)水古茶樹(shù)的發(fā)展空間,讓曾經(jīng)的“燒灶柴”變?yōu)榇迕竦?ldquo;致富樹(shù)”。
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