西秀區(qū)黃臘鄉(xiāng):稻筆耕春“織就”幸福圖景
五月的黔中大地,陽光灑落在層層疊疊的梯田上,波光粼粼,一片生機(jī)勃勃的景象映入眼簾。5月9日,記者走進(jìn)西秀區(qū)黃臘鄉(xiāng),只見水田如鏡,農(nóng)機(jī)轟鳴。田野間,種植戶們正在搶抓農(nóng)時插秧育苗,他們或彎腰勞作,或操作著現(xiàn)代化農(nóng)機(jī),一幅農(nóng)耕畫卷在青山綠水間徐徐展開。

在龍青村的稻田邊,55歲的種植戶陳錫貴卷起褲腿,熟練地將嫩綠的秧苗插入泥中。他望著身后排列整齊的秧苗,臉上滿是欣慰:“以前種田是靠天吃飯,幾個人種一畝田,產(chǎn)量不高,收入也不理想,F(xiàn)在政府引導(dǎo)我們發(fā)展優(yōu)質(zhì)水稻,種田有補(bǔ)助,還派來了技術(shù)人員指導(dǎo)?催@秧苗長得多好,今年肯定是個豐收年!”陳錫貴的話語中充滿了對未來的期待。
在不遠(yuǎn)處,一臺臺現(xiàn)代化的犁田機(jī)在田間穿梭,翻起層層泥土,將水田整理得平平整整。“今年我家流轉(zhuǎn)了280畝水田來種植水稻,這些農(nóng)機(jī)可幫了我不少的忙。”這位種植水稻多年的老把式,望著連片的稻田感慨到,機(jī)械化的耕作方式大大提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,減輕了農(nóng)民的勞動強(qiáng)度。

種田不再是“單打獨(dú)斗”,規(guī);、機(jī)械化種植,讓種植戶們有了更多的底氣和信心。
隨后,記者來到了河濱村,田壟間,種植大戶郭永先正在組織工人插秧。作為承包了300畝水田的“種田明星”,老郭的手機(jī)里存著20多個務(wù)工村民的電話號碼。
“4月育秧,5月插秧,最忙的時候每天得雇10多個人。”老郭掰著曬得黝黑的手指頭算起賬來,“人工插秧每畝得花200元,300畝就得6萬多,但機(jī)械插秧每畝只要100多元,能省一半多!”他領(lǐng)著記者走到田邊,遠(yuǎn)處幾臺高速插秧機(jī)正“突突”地在水田里來回穿梭,帶起層層漣漪。“中后期全靠機(jī)械化,播種、施肥、收割一條龍,效率比以前高了10倍!”
說起收成,老郭眼里泛起光亮:“現(xiàn)在種植優(yōu)質(zhì)水稻,畝產(chǎn)能收1200斤稻谷,按現(xiàn)在每斤1.5元的收購價,300畝就是50多萬元產(chǎn)值!”

望著這廣闊的田野,老郭的話語中充滿了自豪。他告訴記者,近年來,黃臘鄉(xiāng)大力推動優(yōu)質(zhì)水稻種植,不僅提高了水稻的產(chǎn)量和品質(zhì),還帶動了當(dāng)?shù)卮迕竦木蜆I(yè)和增收。許多像他一樣的種植大戶,通過流轉(zhuǎn)土地、規(guī);N植,實現(xiàn)了從“小農(nóng)經(jīng)濟(jì)”到“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”的轉(zhuǎn)型。2024年黃臘鄉(xiāng)糧食生產(chǎn)種植面積為27985.16畝,產(chǎn)量13515.22噸,惠及人數(shù)2000余戶,超5100余人。

“今年全鄉(xiāng)預(yù)計種植水稻21000畝,在各級政府的大力支持下,黃臘鄉(xiāng)還建立了多家水稻加工廠,實現(xiàn)了從種植到加工、銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈。這不僅解決了水稻的銷路問題,還提高了農(nóng)產(chǎn)品的附加值。”黃臘鄉(xiāng)農(nóng)服中心負(fù)責(zé)人班旭說,“現(xiàn)在種田不只是‘面朝黃土背朝天’,機(jī)器轟鳴著插秧,加工廠收糧車直接開到田頭,咱這‘黃臘米’也能裝進(jìn)精美的包裝袋,賣到重慶、貴陽的大超市去。”
距離河濱村5公里的羊邊城村,嶄新的鋼架大棚在陽光下泛著銀輝。田寶米業(yè)公司總經(jīng)理羅文帥站在生產(chǎn)線前,看著金黃的稻谷通過提升機(jī)緩緩落入儲存?zhèn)},嘴角揚(yáng)起笑意:“多虧了廣州的幫扶資金,這個200萬元的大米加工生產(chǎn)線項目,讓我們大米加工能力得到了質(zhì)的飛躍。”
走進(jìn)加工車間,全自動色選機(jī)、拋光機(jī)、真空包裝機(jī)整齊排列。羅文帥按下啟動鍵,機(jī)器轟鳴聲中,稻谷經(jīng)歷篩選、去殼、拋光等12道工序,最終變成晶瑩剔透的大米。
在包裝車間,印有“玉珍香”字樣的黃臘香稻米正在傳送帶上流動。“這些大米明天就裝車運(yùn)往重慶,那邊超市賣15元一斤,比散裝米貴5倍!”羅文帥說,深加工讓黃臘大米的附加值大幅提升,去年該公司銷售額就突破了500余萬元。
禾苗青青托起“米袋子”,接下來,黃臘鄉(xiāng)政府將積極推動水稻種植產(chǎn)業(yè)化,通過引進(jìn)優(yōu)良品種、推廣科學(xué)種植技術(shù)、加強(qiáng)田間管理等措施,持續(xù)提升水稻產(chǎn)量和品質(zhì)。在這片充滿希望的田野上,黃臘鄉(xiāng)的種植戶們正以勤勞的雙手和智慧的頭腦,繪制著屬于自己的幸福圖景。(安順日報融媒體中心記者 詹艷)
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