天熱煲這10道湯喝，孩子長高老人強身！
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發(fā)布時間：2016-07-05 21:00:25
來源： 網(wǎng)絡(luò)
1泥鰍湯
功效：小兒多汗、體虛、病后流汗不止。專用于小兒斂汗�，F(xiàn)在很多小孩出熱痱，其實可以先為其斂汗，沒有這么大汗了，痱子就不會這么厲害。
食材：泥鰍+茨實+淮山+薏米做法：泥鰍買回來，直接在袋子里撒幾勺鹽。泥鰍自然會不斷翻動，身上的粘膜就會脫落。然后用水沖干凈。然后少油落鍋，將泥鰍爆炒一下，落四碗水，滾一下，然后轉(zhuǎn)落個細(xì)煲，加茨實+淮山+薏米一起煲濃。湯直接用，或用來煮面煮粥。
2魚骨湯
功效：增強鈣質(zhì)、清潤、去濕
食材：大魚骨，選中段到尾，切件。紅蘿卜+黃豆+雪耳做法：起鍋略煎魚骨，紅蘿卜去皮切片略微爆炒，然后加水，滾十分鐘后換落湯煲去煲，加黃豆和雪耳。湯直接飲用，或用來煮面煮粥。
3大骨湯
功效：增強鈣質(zhì)，健脾開胃食材：豬骨、茨實、淮山、薏米做法：如果用電子瓦撐，熬半天。最好一次買多些料，煲濃些，煲一大煲，然后買幾個小膠合分裝起來，放冰箱冷藏那格，凍成冰坨子，然后每天要用才拿出來解凍。
4象牙絲燉雪梨
功效：清潤、止咳、潤肺。
食材：象牙絲+雪梨做法：將雪梨切開兩半，中間挖空，將象牙絲放中間。隔水燉。喝水，也可連肉吃。
5米湯
小孩病中、病后、熱氣，都可以飲用。
6西湖牛肉粥
功效：增強鈣、鐵、(動植物)蛋白質(zhì)。開胃。
食材：瘦牛肉+豆腐半塊做法：牛肉剁爛，用鹽和少量蠔油調(diào)味。豆腐切成約0.5*0.5的小塊。當(dāng)爛飯或粥快煮好時，將牛肉和豆腐一起放入，稍微煮一會就可。牛肉和豆腐都是極易熟的東西。牛肉含豐富動物蛋白，豆腐含豐富植物蛋白，兩者混合一起非常好。甚至可以打一個雞蛋黃進去，就更誘人了。
（中地網(wǎng)燭光采編）
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