東南網(wǎng)6月3日訊（本網(wǎng)記者 盧金福）“城市沒有餐飲業(yè)，就沒有‘煙火氣’、也很不便利，然而，大量餐飲店分布在住宅小區(qū)或者商住樓下，排煙裝置不配套、油煙凈化設(shè)施不完善、運(yùn)行不規(guī)范等，擾民問題點(diǎn)多面廣量大。”今日上午，福建省政府新聞辦召開福建省生態(tài)環(huán)境狀況新聞發(fā)布會(huì)，省生態(tài)環(huán)境廳黨組書記、廳長(zhǎng)許碧瑞表示，守住煙火氣與解決油煙污染，都是民生，是“兩難”問題。在省紀(jì)委監(jiān)委的監(jiān)督推動(dòng)下，2024年，由生態(tài)環(huán)境廳與住建廳“雙牽頭”，自然資源廳、市場(chǎng)監(jiān)管局參與，著力破解“兩難”，既維護(hù)商戶權(quán)益，又有效治理油煙。

“去年4月份謀劃啟動(dòng)、印發(fā)工作方案、召開動(dòng)員部署會(huì)，并到現(xiàn)場(chǎng)與群眾面對(duì)面溝通、逐一到各市督促推動(dòng)。”許碧瑞表示，去年5月份起到年底，共現(xiàn)場(chǎng)幫扶各類餐飲場(chǎng)所20.7萬(wàn)多家次，推動(dòng)整改問題9564個(gè)；受理油煙擾民投訴21374起，全過(guò)程公開透明，讓群眾了解、也發(fā)動(dòng)群眾參與，按期辦結(jié)率100%、群眾滿意率超過(guò)90%。

據(jù)介紹，如對(duì)龍巖新羅區(qū)東興路某燒烤店、莆田荔城區(qū)英慧巷某燒烤店油煙問題，屬地城管、環(huán)保部門邀請(qǐng)街道、社區(qū)、業(yè)委會(huì)、居民、店主等共商整改方案，將心比心，促成店主完善治理和排煙方式，或者搬遷到有專用煙道的地點(diǎn)經(jīng)營(yíng)，店主和居民都表示滿意。在辦理漳州薌城區(qū)金冠花園某川菜油煙投訴時(shí)，屬地兩部門逐戶溝通、耐心宣導(dǎo)，說(shuō)服樓上住戶同意沿外墻增設(shè)管道，油煙引至樓頂達(dá)標(biāo)排放，徹底解決問題。

“油煙擾民問題復(fù)雜、反復(fù)甚至有點(diǎn)頑固。整治工作能不能干成，關(guān)鍵要看投訴量是否真下降、信訪積案是否真化解。”許碧瑞說(shuō)，開展整治后，全省單月油煙擾民投訴量逐月遞減。將重復(fù)投訴較多、矛盾較突出的列為重點(diǎn)件，實(shí)施“一點(diǎn)一策”，推動(dòng)多元化解，整治期間共列入589個(gè)重點(diǎn)件，到年底辦結(jié)561個(gè)，重點(diǎn)件的重復(fù)投訴從5月份1544人次降至12月份80人次、降幅約95%。

廈門湖里區(qū)華都大廈一層某餐飲店油煙雖經(jīng)凈化但還是存在擾民問題，店主一度抵觸整改，生態(tài)環(huán)境廳和住建兩部門耐心勸導(dǎo)店主先搬離部分廚房設(shè)備、改堂食為配送，之后又反復(fù)溝通，促進(jìn)店主安裝高空排放煙道，政府安裝油煙在線監(jiān)控，店主回遷營(yíng)業(yè)、合法權(quán)益得到保障，周邊居民也表示滿意。廈門市思明區(qū)金榜路某燒烤店油煙被群眾反復(fù)投訴，針對(duì)商戶經(jīng)濟(jì)困難，屬地城管、環(huán)保兩部門積極幫助尋找合規(guī)場(chǎng)所，協(xié)調(diào)簽訂優(yōu)惠協(xié)議，順利搬遷。

福建還建立健全長(zhǎng)效機(jī)制。生態(tài)環(huán)境廳與住建兩部門聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管、自然資源部門加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)和源頭幫扶，在辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證時(shí)推行事先告知，普及有關(guān)餐飲項(xiàng)目“禁設(shè)區(qū)域”法規(guī)政策，提前規(guī)避選址風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)新建房地產(chǎn)項(xiàng)目指導(dǎo)提醒建設(shè)單位設(shè)置專用煙道，提供餐飲經(jīng)營(yíng)合規(guī)場(chǎng)所。支持鼓勵(lì)各地結(jié)合實(shí)際創(chuàng)新優(yōu)化監(jiān)管措施，福州、龍巖等地探索從房屋租售、裝修設(shè)計(jì)施工等環(huán)節(jié)切入，加強(qiáng)對(duì)新增餐飲項(xiàng)目的把關(guān)；廈門、福州等地探索建立餐飲選址“白名單”“黑名單”機(jī)制，引導(dǎo)科學(xué)布局等。