100年來(lái) 日本人為什么比中國(guó)人身高長(zhǎng)得快?
近日,一項(xiàng)針對(duì)全球200多個(gè)國(guó)家的人口身高報(bào)告出爐,這份“全球身高排行榜”記錄了1914年至2014年期間人們的身高,引人關(guān)注:
中國(guó)男性平均身高:171.83厘米
日本男性平均身高:170.82厘米
韓國(guó)男性平均身高:174.92厘米
中國(guó)女性平均身高:159.71厘米
日本女性平均身高:158.31厘米
韓國(guó)女性平均身高:162.34厘米
中國(guó)人身高完勝日本人,是的,讓很多人興奮!
不過(guò)在這個(gè)排行榜數(shù)據(jù)背后,還有一個(gè)真相,那就是身高的增長(zhǎng)速度!
中國(guó)男性100年間,身高增長(zhǎng)了10.86厘米
日本男性100年間,身高增長(zhǎng)了14.65厘米
韓國(guó)男性100年間,身高增長(zhǎng)了15.17厘米
中國(guó)女性100年間,身高增長(zhǎng)了9.55厘米
日本女性100年間,身高增長(zhǎng)了16.01厘米
韓國(guó)女性100年間,身高增長(zhǎng)了20.17厘米
看出來(lái)了吧,在過(guò)去100年,多數(shù)國(guó)家像中國(guó)一樣在“長(zhǎng)高”,但與日本相比,中國(guó)明顯長(zhǎng)得慢,更趕不上身高增速全球第一的韓國(guó)了。其中,日本人的身高增長(zhǎng)被西方學(xué)者譽(yù)為“人類體質(zhì)發(fā)展奇跡”。日韓長(zhǎng)得快有什么竅門?
日韓為什么長(zhǎng)得快?
1、日本孩子每天一杯牛奶
二戰(zhàn)后,日本掀起“一杯牛奶強(qiáng)壯一個(gè)民族”的運(yùn)動(dòng)。日本在中小學(xué)供餐中為學(xué)生提供牛奶。這也就是日本有名的“牛奶計(jì)劃”。
如今,日本學(xué)生每天雷打不動(dòng)要喝一杯“課間奶”。每天早上10點(diǎn)左右,全日本從幼兒園到初三年級(jí)的孩子,都會(huì)喝到一杯新鮮的牛奶,年齡不同喝的量不同,從200毫升到400毫升不等。
牛奶是人體鈣的最佳來(lái)源,而且鈣磷比例非常適當(dāng),利于鈣的吸收。孩子多喝牛奶,確實(shí)有利于長(zhǎng)高。
2、營(yíng)養(yǎng)豐富,每天吃30多種食物
日本于1954年頒布了《學(xué)校供食法》,明確營(yíng)養(yǎng)午餐增進(jìn)學(xué)生健康的目標(biāo),更規(guī)定了學(xué)校供餐也是義務(wù)教育的一環(huán)。
日本的“身高”脫貧,而且兒童肥胖率在世界上也是最低的,這都受益于多年實(shí)行的營(yíng)養(yǎng)午餐制度。
一般來(lái)說(shuō),日本學(xué)生的午餐菜譜由學(xué)校專門的營(yíng)養(yǎng)師制定,每天吃的食物種類有30種左右,并且每天都不相同。
人體的生長(zhǎng),完全來(lái)自于入口的食物質(zhì)量,因此,若想長(zhǎng)得高,各種營(yíng)養(yǎng)素都要均衡。每天保證吃入食品的樣數(shù)在25~30種,這當(dāng)然比一天只吃三五樣?xùn)|西獲取的營(yíng)養(yǎng)要豐富得多。
3、每頓早餐都有魚(yú)
日本家庭的餐桌上不可一日無(wú)魚(yú),這一點(diǎn)從為剛出生100天的嬰兒舉行的首次授食儀式上,就能看出來(lái)。
儀式有固定的程序和飯菜,一定會(huì)有一條烤鯛魚(yú)或者烤鯉魚(yú),舉行儀式時(shí),用筷子將食物送到嬰兒嘴邊,做個(gè)樣子就可以。
四五個(gè)月的嬰兒:就開(kāi)始進(jìn)食“離乳食”,魚(yú)肉被認(rèn)為是最適合嬰兒的蛋白質(zhì)來(lái)源。按照不同的月齡,可以為嬰兒少量喂食不同的魚(yú)類。
五個(gè)月大的嬰兒:可以喂白身魚(yú),比如鱈魚(yú);
七八個(gè)月大的嬰兒:就可以喂食青身魚(yú),即背部青色的魚(yú)類,比如小銀魚(yú)等;
1歲以后:就可以進(jìn)食三文魚(yú)和金槍魚(yú)這類紅色魚(yú)類。
專家們確認(rèn)魚(yú)中的DHA有健腦及長(zhǎng)高作用。青少年在營(yíng)養(yǎng)足夠、合理的情況下多吃魚(yú),獲得了生長(zhǎng)發(fā)育必需的DHA。
日本人多吃富含DHA的海產(chǎn)品(包括牡蠣、蝦、蟹、海水魚(yú)和淡水魚(yú)),不但個(gè)子長(zhǎng)得高,而且與日本平均智商高(達(dá)110)、平均壽命長(zhǎng)都有關(guān)系。
4、他們都有一項(xiàng)全民運(yùn)動(dòng),在日本幾乎所有的男性都玩過(guò)
在日本和韓國(guó),棒球都是民眾的第一運(yùn)動(dòng)。
棒球,在日本稱“野球”,一直以來(lái)是日本人酷愛(ài)的體育項(xiàng)目,幾乎所有的日本男人都玩過(guò)。而且日本野球水準(zhǔn)始終處于世界一線球隊(duì)范疇。
據(jù)國(guó)外相關(guān)機(jī)構(gòu)調(diào)查:打棒球的學(xué)生不僅精力充沛,智商、情商水平更高,更能適應(yīng)未來(lái)社會(huì)的殘酷競(jìng)爭(zhēng)。
孩子有一項(xiàng)熱愛(ài)的運(yùn)動(dòng),并堅(jiān)持下去,對(duì)長(zhǎng)個(gè)子非常有好處。因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)能牽拉肌肉和韌帶,刺激軟骨增生,對(duì)脊柱四肢骨骼的增長(zhǎng)有很大幫助。
韓國(guó)政府非常重視兒童的體質(zhì)發(fā)育,早在十幾年前,就提出要“讓每個(gè)孩子多長(zhǎng)高5厘米”。在韓國(guó)各大醫(yī)院里,每位新媽媽出院時(shí)候都會(huì)得到一本手冊(cè),手冊(cè)是由韓國(guó)營(yíng)養(yǎng)科、骨科、運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)科及兒童心理等學(xué)科的專家共同編寫的,旨在指導(dǎo)孩子成長(zhǎng)得更健康,其中很多內(nèi)容與孩子“長(zhǎng)個(gè)”很有關(guān)系,比如:
5、孩子10點(diǎn)前入睡,夜里不要喂奶
兒童睡眠時(shí)生長(zhǎng)激素分泌旺盛,入睡后1~4小時(shí)內(nèi)達(dá)到高峰。夜間頻頻喂奶會(huì)打擾寶寶睡眠,因此從出生4個(gè)月起、最晚到8個(gè)月之前,就要停止夜間哺乳。
6、培養(yǎng)孩子養(yǎng)成正確坐立、走路姿勢(shì)
如果孩子坐立、走路的姿勢(shì)不正確,將會(huì)造成骨骼生長(zhǎng)異常。
7、避免穿過(guò)緊的衣服及襪子
對(duì)孩子來(lái)說(shuō),衣服太緊會(huì)影響血液循環(huán),特別是緊緊箍住腳踝、穿脫都困難的襪子,會(huì)影響整個(gè)腿部的血液循環(huán),不利于寶寶長(zhǎng)高。
8、沒(méi)事爬爬小坡
在附近找一條20~30米長(zhǎng)、坡度為15度左右的坡道,平時(shí)帶孩子多去走一走。上坡時(shí),全身放松慢慢地走,下來(lái)時(shí)可以一路小跑下山。經(jīng)常這樣運(yùn)動(dòng),對(duì)刺激骨骼生長(zhǎng)非常有效。
給所有父母建議:
孩子長(zhǎng)個(gè)應(yīng)該這么做
有研究說(shuō),后天因素可以影響孩子8.5厘米-17厘米的身高。在后天的因素中,睡眠、飲食和運(yùn)動(dòng)是影響孩子長(zhǎng)高的最關(guān)鍵因素。
1讓孩子在晚上9點(diǎn)前睡覺(jué)
睡覺(jué)在助長(zhǎng)中是排第一位的。
為了保證青少年的身高,晚九點(diǎn)必須熄燈睡覺(jué)。學(xué)齡前兒童要睡足10小時(shí),青少年要睡足9~10小時(shí)。
為什么睡眠在影響身高方面這么重要?這是因?yàn)槿梭w80%的生長(zhǎng)激素是在晚上分泌的。而晚上9點(diǎn)至第二天凌晨1點(diǎn),特別是晚上10點(diǎn)前后,生長(zhǎng)激素的分泌量達(dá)到最高,可以達(dá)到白天的5~7倍。
所以睡得越遲,分泌的生長(zhǎng)激素就越少,對(duì)孩子的身高越不利。要想讓孩子長(zhǎng)得高,記得晚9點(diǎn)前讓他們上床睡覺(jué)。
2營(yíng)養(yǎng)均衡,天天一杯奶
飲食是影響孩子身高的關(guān)鍵因素。
要孩子長(zhǎng)得好、個(gè)子高,總體來(lái)說(shuō)就是營(yíng)養(yǎng)均衡,什么菜、什么東西都吃,該有的營(yíng)養(yǎng)一般也有了。如果孩子挑食、偏食,只吃某些東西,孩子可能缺乏某種營(yíng)養(yǎng),長(zhǎng)不高了。
每天吃的東西由谷類、乳類、肉類(或蛋或魚(yú)類)、蔬菜和水果類四大類食物組成,同類食物可以輪流選用。
學(xué)齡前的孩子:
每天喝200~300毫升牛奶,吃1個(gè)雞蛋、100~125克瘦肉、禽肉、魚(yú)肉和適量的豆制品、150克蔬菜和適量水果、谷類150~200克。建議每周吃1次富含鐵和維生素A的動(dòng)物肝臟,每周吃1次富含碘、鋅的海產(chǎn)品。
到了7~12歲:
智力迅速發(fā)展,要為青春期做好準(zhǔn)備,需要的能量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比成人還多,特別需要蛋白質(zhì)、脂類、鈣、鋅和鐵等營(yíng)養(yǎng)素。
在這個(gè)時(shí)期,孩子可以每天喝400~500毫升的牛奶,還有多吃魚(yú)肉、禽類、肉蛋類和豆制品。
而貧血的孩子往往比同齡的正常孩子矮2~10厘米,所以家長(zhǎng)要讓孩子多吃木耳、蘑菇、蟶子等富含鐵的食物。
3游泳是最助長(zhǎng)高的運(yùn)動(dòng)
運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)研究表明,持續(xù)90分鐘中等強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng),人體生長(zhǎng)激素分泌量較安靜時(shí)增加兩倍。而白天進(jìn)行適量的體育鍛煉,也會(huì)提高夜晚生長(zhǎng)激素的分泌量。
對(duì)一些運(yùn)動(dòng)員跟蹤監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn),他們的最終身高要比預(yù)測(cè)高度高5~6厘米。
那么哪種運(yùn)動(dòng)最助長(zhǎng)高?
經(jīng)過(guò)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,
助長(zhǎng)效果最明顯的是游泳,增高最多的在7~8厘米;
第二名是籃球,增高在6厘米左右;
第三名是排球,增高在5厘米左右;
第四名是羽毛球,增高在3~4厘米。
4給孩子揉揉“長(zhǎng)個(gè)穴”
家長(zhǎng)可以多給孩子按摩幾個(gè)關(guān)鍵穴位,以增加經(jīng)絡(luò)的運(yùn)行和人體全身氣血的營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)新陳代謝,有利于骨骼的發(fā)育。

足三里:它在小腿前外側(cè),當(dāng)犢鼻下3寸,距脛骨前緣一橫指(中指),每天按3~5分鐘。中醫(yī)養(yǎng)生認(rèn)為,按摩足三里穴位有調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力、調(diào)理脾胃、補(bǔ)中益氣、通經(jīng)活絡(luò)等功效。
涌泉:涌泉穴在腳底的掌心處,每天揉3~5分鐘,可補(bǔ)腎。
百會(huì):它位于頭頂正中心,在兩耳角直上與眉心向后連線的交叉點(diǎn)。每天按揉2分鐘可振奮陽(yáng)氣,扶正祛邪,清利頭目。
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