香港：格仔餅(圖文)
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發(fā)布時(shí)間：2016-08-10 09:23:50
來(lái)源： 香哈網(wǎng)
格仔餅
簡(jiǎn)介
格仔餅是香港常見的街頭小吃之一，通常由街頭流動(dòng)小販?zhǔn)圪u，一般呈圓形，分成四等份，面糊以雞蛋、砂糖、面粉及淡奶混合而成。人們通常都會(huì)在格仔餅的一面涂上牛油、花生醬、煉奶及砂糖，再對(duì)折夾起成半圓狀�？竞玫母褡语灣云饋�(lái)有點(diǎn)松軟，而且味甜。傳統(tǒng)上的港式格仔餅都是金黃色、帶有蛋香的食品。但近年來(lái)，格仔餅發(fā)展出不同的口味如巧克力口味、蜜瓜口味等，不但變化出不同口味，更帶出不同顏色的格子餅！
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