蒜泥茄子(圖文)
作者：
發(fā)布時間：2016-09-13 18:54:57
來源： 香哈網(wǎng)
菜譜做法：
1.把洗干凈的茄子，從中間切開，放到鍋里隔水蒸
2.蒸好取出放在盆子里，用快子攪開
3.切好的青椒，蕃茄，蒜泥
4.鍋里放入植物油
5.點火，鍋內油溫加熱，放入青椒，蕃茄，蒜泥偏炒，片刻關火，放入醬油，鹽，味精，拌勻。
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