據(jù)《山東新聞聯(lián)播》報(bào)道，浪潮大數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)分析，國(guó)慶節(jié)期間全國(guó)各省餐飲收入排行榜中，山東僅次于廣東排名第2位。

　　山東省內(nèi)各城市餐飲消費(fèi)排名前十的依次為：濟(jì)南15.5%、青島14%、臨沂10%、濰坊10%、煙臺(tái)8%、淄博6%、菏澤5%、濱州4.5%、東營(yíng)4%、濟(jì)寧4%。這個(gè)排名與各地經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平基本相符。

　　省內(nèi)最受歡迎的餐飲前十為：自助餐19%、火鍋14%、燒烤烤肉13%、西餐12%、海鮮11%、川湘菜9%、日韓料理7%、京菜魯菜3.7%、素食0.7%、粵港菜0.6%，其他10%。菜單上：火鍋、燒烤、小龍蝦、九轉(zhuǎn)大腸、糖醋鯉魚、宮保雞丁等深受歡迎。

　　從人均消費(fèi)看，平均每次消費(fèi)額在100至300元區(qū)間的占比最多，約49%，100元以下的占32%，301-500元占10%，500元以上占9% 。