山楂可開胃降血脂 中醫(yī)推薦7種吃法
山楂除了眾所周知的開胃作用外還有哪些好處呢?其實(shí),山楂的吃法是很多的,很多菜肴都可以放山楂的配料。在這里,不如就來一起看看山楂的功效作用及食用方法都是怎樣的吧。
山楂的功效作用
降血脂。防治心血管疾病,降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用。
開胃。開胃消食,特別對(duì)消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都采用了山楂。
活血化瘀。山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血狀態(tài),對(duì)跌打損傷有輔助療效。
可治療腹瀉。山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分。
促進(jìn)子宮的復(fù)原。山楂對(duì)子宮有收縮作用,在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效,并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原。
抗衰老。山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成,能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
中醫(yī)推薦的七種山楂吃法
1、山楂湯:山楂500克,白糖100克。以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,山楂爛熟放入白糖,飲其湯。
2、山楂茶:山楂500克,干荷葉200克,薏苡仁200克,甘草100克。將以上幾味共研細(xì)末,分為10包,每日取一包沸水沖泡,代茶飲,茶淡為度。
3、山楂銀菊飲:山楂、銀花、菊花各10克。將山楂拍碎,與銀花、菊花共同放入杯中代茶沖飲,為一日量。
4、山楂橘皮飲:生山楂、橘皮、荷葉各20克,生薏苡仁10克。將以上幾味共研細(xì)末,入暖水瓶中用沸水沖泡,一日飲完。三月有效。
5、山楂瓜皮飲:山楂20克,冬瓜皮30克,首烏、槐樹角各10克。將以上幾味共同入鍋中煎煮20分鐘,濾汁飲用。
6、健美消脂茶:山楂20克,澤瀉、萊菔子、麥芽、茶葉、藿香、赤大豆、云茯苓、草決明、陳皮、六神曲、夏枯草各7克。將以上各味入砂鍋中加水煎熬,濾汁飲用,為一日量。
7、雙根茶:茶根、山楂、蘆根各15克。將以上各味同煎熬20分鐘,濾汁飲用。
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