6、墨西哥美食

　　墨西哥美食以其豐富的味道和香料而聞名。墨西哥美食的出現(xiàn)也是西班牙征服者的飲食文化與本土阿芝特克(Aztec)飲食文化交融的結(jié)果。如今,我們所見到的多數(shù)墨西哥食物都結(jié)合了阿芝特克、瑪雅(Mayan)和西班牙等傳統(tǒng)美食的精華。實際上,法國文化也對墨西哥美食產(chǎn)生了一定影響,如甜面包和墨西哥式面包卷(Bolillo)這樣的烘焙食物都帶有法國風(fēng)格。值得一提的是,墨西哥餐館的菜單中有時會出現(xiàn)非常奇異的菜名,如鬣蜥蜴、昆蟲、響尾蛇、鹿和蜘蛛猿等。

　　7、日本美食

　　日本料理以其重時令、精致的外觀和味道而聞名,進而在世界范圍內(nèi)掀起一股日本料理的風(fēng)潮。白米飯和大豆是任何一道日本菜中都會見到的食材。《米其林紅色指南》(Michelin Guide)給出的世界各地美食排名中,東京因擁有150家頂級餐廳而名列榜首。除首都東京外,在日本全國都可以尋覓到各異卻美味的本土美食。

　　8、西班牙美食

　　如果想要一種相對清淡的食物,食客們就可在西班牙菜中尋覓一番了。西班牙菜系中經(jīng)常出現(xiàn)肉類、魚類和蔬菜等食材,這可能也是受到了附近水域的海鮮食品的影響。西班牙美食在西歐和中歐國家算是用油較多的菜品了。西班牙最受歡迎且與該國食物搭配最好的飲品就是桑格里厄汽酒(Sangria),這種汽酒通常用葡萄酒和水果制成。

　　9、希臘美食

　　希臘食物與土耳其和意大利菜不同,這種風(fēng)格的菜肴非常注重橄欖油、蔬菜和藥草等具有地中海獨特風(fēng)格的食材。在希臘本國食用希臘菜跟在希臘以外的地區(qū)吃希臘菜會有一些不同的感覺。比如,希臘人會認(rèn)為希臘烤肉是垃圾食品,而其他國家的食客則不會這樣認(rèn)為。多數(shù)的希臘餐館也會提供一種逼真的體驗,不但結(jié)合最新的烹飪手藝,還隨時貯存當(dāng)?shù)氐奶厣�食品。值得一提的�?希臘餐館在全世界的分布十分廣泛,人們在這些餐館中一般都可以找到價格合適的地道美食。

　　10、黎巴嫩美食

　　人們可以從黎巴嫩菜中嘗到中東地區(qū)所有的美食元素。這些食物總體來說屬地中海風(fēng)格——菜多肉少,味道豐富。黎巴嫩菜中最著名的一道也許就是開胃拼盤了。這種拼盤有咸菜、沙拉和阿拉伯面包等元素。有些菜中還有不少水果、鮮魚、海鮮和小動物肥肉。實際上,黎巴嫩菜早以阿拉伯風(fēng)格的甜食而聞名,特里波利(Tripoli)甚至有黎巴嫩“甜食之都”的美名。