當前正是油茶采摘季。近日，記者走進社硎鄉(xiāng)草山村油茶基地，放眼望去，漫山遍野的油茶樹郁郁蔥蔥，如一塊塊碧瑩瑩的翡翠，更有一群群勞作的茶農穿梭其間，采摘茶籽，準備加工成茶油。

漫山遍野的油茶樹

采摘茶籽

盛裝茶籽

油茶籽

該基地的主人、仙游富盛農業(yè)有限公司董事長郭雄新種植油茶已經有5個年頭了。談及初衷，他說，隨著人們生活水平的提高，大家越來越重視健康、綠色食品，而作為“油中之王”的茶油，富含人體必需的單不飽和脂肪酸，是當下很健康的綠色食品，市場前景很廣。

2011年，郭雄新邀請省農科院專家實地考察，認為社硎鄉(xiāng)海拔近千米，日照充足，溫度、濕度條件好，適合種植油茶。于是，他投資近千萬元，在草山村承包了200多公頃的荒山，經過1年多的改造，全部種下了油茶。

“當時，我選擇國家科技推廣的優(yōu)良品種——小果油茶。”郭雄新說，相比傳統(tǒng)的大果油茶，小果油茶具有營養(yǎng)含量高、畝產量大優(yōu)勢，該基地也列入省級油茶良種繁育基地。據(jù)郭雄新介紹，油茶樹適應性強、易管理，1年只需施2次基肥，平時只需除草、澆灌就可以了。

至于產量問題，郭雄新給記者算了一筆賬：一公頃地一般可種植油茶樹1500—1800株、3—4年后可掛果采收，一般種植8年左右就可達豐產期。每公頃油茶可產籽2000多公斤，可榨出茶油500 公斤以上。目前，1公斤上好的茶油，市面上售價漲到了 240元，這樣每公頃地產值高達10多萬元，經濟效益十分可觀。

據(jù)介紹，去年11月份，他們就采收了第一批茶果，收獲了近25噸的茶油。為了做大做強油茶產業(yè)，延長產業(yè)鏈，郭雄新引進脫殼機、油壓榨油機等先進設備，建立有2條全自動榨油生產線的榨油廠，實現(xiàn)了生產、加工、銷售一條龍。目前，郭雄新已經注冊了“正味茶籽油”商標，對茶籽油進行包裝，打造品牌占領市場，他的企業(yè)也被評為省級農業(yè)龍頭企業(yè)。

“每到采摘季，不單是本地，福州、廈門的采購商也紛至沓來，產品供不應求。”郭雄新說。他不但供應各大城市商場、超市，還在網上打開了銷售渠道。“只不過，受到年前那場霜凍的影響，今年油茶大量掉果，產量下降六成以上。希望明年能有一個豐收年” 。

今報記者 唐偉 余立凡 文/圖