![排骨[圖]](http://s1.cdn.xiangha.com/shicai/201310/081338195410.jpg/MTAwMHgw)
排骨一根木瓜排骨湯
作者：
發(fā)布時(shí)間：2016-10-29 23:38:37
來源： 香哈網(wǎng)
健康功效：
排骨：補(bǔ)腎、益氣、潤燥
木瓜：和胃、通絡(luò)舒筋、化濕
薏米：健脾、利濕、除痹
![木瓜[圖]](http://s1.cdn.xiangha.com/shicai/201508/101620198108.jpg/MTAwMHgw)
木瓜![薏米[圖]](http://s1.cdn.xiangha.com/shicai/201310/091150044262.jpg/MTAwMHgw)
薏米![料酒[圖]](http://s1.cdn.xiangha.com/shicai/201306/151212161.jpg/MTAwMHgw)
料酒![味精[圖]](http://s1.cdn.xiangha.com/shicai/201403/13111656669.jpg/MTAwMHgw)
味精菜譜做法：
1.排骨清洗干凈，放入開水里焯一下，去掉血水
2.木瓜清洗干凈，切大塊
3.薏米一小把清洗干凈備用，煮湯放入薏米能使湯汁濃香好喝，去濕
4.備好砂鍋，放入清洗干凈的排骨和薏米，料酒，加入兩大碗的清水大火煮開
5.改成小火再慢燉半小時(shí)，煮到湯汁成奶白色時(shí)
6.加入切好的木瓜塊再煮10分鐘就可以了
7.10分鐘過后加入食鹽，味精就可以出鍋了，湯汁清甜爽口，肉白，瓜艷，好看
8.成品
9.成品
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