山東煙臺(tái)美食開花饅頭：肉盒味道也還不錯(cuò)，別以為是盒子里裝肉，其實(shí)是一種用面粉跟豬油一起制作而成的小吃，里面包的餡用的是肉。非常好吃，而且外表面的那個(gè)皮兒一點(diǎn)都

煙臺(tái)的開花饅頭非常潔白，很軟很香甜。出鍋的饅頭很像那個(gè)開了花的白色牡丹，所以有這樣一個(gè)好聽的名字，而且這饅頭無論從味道還是外形都非常讓人喜歡，對(duì)了這開花饅頭中有些地方還可以加上些顏色，只要一點(diǎn)點(diǎn)就行，出來的樣子非常好看。

肉盒味道也還不錯(cuò)，別以為是盒子里裝肉，其實(shí)是一種用面粉跟豬油一起制作而成的小吃，里面包的餡用的是肉。非常好吃，而且外表面的那個(gè)皮兒一點(diǎn)都不粘牙，皮很酥脆，呈金黃色的令人喜歡。

糖酥杠子頭火燒無論是夏天還是冬天，不易餿也不易涼，容易儲(chǔ)存，加上油跟糖，風(fēng)吹后也不容易變硬，既甜又香，一般當(dāng)?shù)赜袧O民出海的時(shí)候都會(huì)帶著這些。

盤絲餅就是跟它名字差不多，用抻面的方式做出的那個(gè)精細(xì)條狀的，長(zhǎng)條每一個(gè)都盤在一起，在鍋里炸成金黃色就行，吃的時(shí)候拎起盤絲餅的頭，整個(gè)餅抖開撒上些白糖就可以了，很香很甜，顏色為金黃色，也非常的酥脆，還蠻不錯(cuò)的。

所以說啊，咱這煙臺(tái)好吃的多著呢。